Miel a los 12 meses: formas de preparación
No ofrezcas miel antes de los 12 meses, tampoco en preparaciones al horno ni en otros platos cocinados.
12+ meses
Si usas miel, agrega una pequeña cantidad al cereal o al yogur, o úntala en una capa fina sobre el pan. La miel no es necesaria; para la alimentación diaria, elige comida sin endulzantes añadidos.
Riesgo de atragantamiento
La miel es espesa y pegajosa. Evita ofrecerla en una porción espesa directamente de la cuchara.
Tu bebé debe comer sentado derecho y siempre bajo la supervisión de un adulto.
Alergias
Son posibles reacciones alérgicas individuales.
Después del año, tampoco todos los días
Nunca se debe dar miel a los bebés menores de 1 año, pero después de esa edad tampoco conviene apresurarse. El NHS aconseja no darles a los niños menores de 4 años alimentos ni bebidas con azúcar o endulzantes, y menciona expresamente el azúcar natural de la miel, los jarabes, los jugos de fruta y los licuados. La fruta, en cambio, sí se puede comer.
El NHS considera el azúcar de la miel como azúcar libre —igual que el azúcar añadido a las galletas o a las bebidas dulces—, aunque sea natural. El azúcar que contienen de forma natural la leche, la fruta y las verduras no cuenta como azúcar libre.
Casi solo azúcar
82 g de azúcares en 100 g de miel.
Son datos del USDA: unos 41 g de fructosa y 36 g de glucosa; el resto es sobre todo agua. La miel casi no tiene proteína, vitaminas ni minerales. En calorías se parece al azúcar: 304 kcal por 100 g.
La miel y los dientes
El NHS recuerda que la miel es azúcar, así que, al posponerla, también ayudas a proteger de las caries los dientes de tu bebé.
Miel para la tos
El NHS menciona una bebida tibia de limón y miel como remedio casero para la tos, que puede funcionar de forma parecida a un jarabe para la tos, aunque señala que hay poca evidencia de que ayude. Por la miel, esta bebida no es adecuada para bebés menores de 1 año. A partir del año, dásela tibia, no caliente: el NHS no recomienda bebidas calientes para los niños pequeños.
Fuentes · 8
Este texto se basa en las recomendaciones de organizaciones de salud:
Solo con fines informativos; no es una recomendación médica ni sustituye la consulta con el médico. Decide junto con tu pediatra cuándo introducir alimentos, sobre todo los alergénicos.
