Uvas a los 6 y 9 meses: formas de preparación
Las edades son aproximadas; guíate por las habilidades de tu bebé.
Las edades son aproximadas; guíate por las habilidades de tu bebé.
6+ meses
Lava las uvas, quita las semillas y la piel y machaca la pulpa. Ofrécela con cuchara sola o agrégala al cereal o al yogur.
Lava las uvas, quita la piel y las semillas y machaca la pulpa. Ofrécela en una cuchara precargada.
9+ meses
Si tu bebé maneja trozos blandos, corta cada uva blanda a lo largo en cuatro partes estrechas. Quita las semillas y pela la piel gruesa. Si hace falta, corta más los cuartos y ofrécelos con cuchara, solos o con otra comida. No ofrezcas uvas enteras ni rodajas redondas cortadas a lo ancho.
Cuando tu bebé domine el agarre de pinza y maneje trozos blandos, ofrece uvas blandas cortadas a lo largo en cuatro partes estrechas. Quita las semillas y pela la piel gruesa; corta más los cuartos grandes. Sigue cortando las uvas también después del año.
Riesgo de atragantamiento
Las uvas enteras pueden obstruir las vías respiratorias de tu bebé. Corta cada uva a lo largo en cuatro partes, pícala más si hace falta y retira las semillas. No ofrezcas uvas enteras, ni siquiera después del primer año.
Tu bebé debe comer sentado derecho y siempre bajo la supervisión de un adulto.
Alergias
Son posibles reacciones alérgicas individuales.
Una fruta dulce
15.5 g de azúcares en 100 g de uvas: más que en la banana, el mango o la manzana.
Son datos del USDA: la banana tiene 12.2 g de azúcares; el mango, 13.7 g, y la manzana, 10.4 g. Las uvas tienen poca fibra: 0.9 g por 100 g, la tercera parte de la que tiene la banana.
Vitamina K y potasio
En 100 g de uvas hay 14.6 mcg de vitamina K —varias veces lo que necesita al día un bebé de 7–12 meses— y 191 mg de potasio, alrededor de una quinta parte de su cantidad diaria (860 mg, según los NIH). La vitamina K es necesaria para la coagulación de la sangre y la salud de los huesos, y el potasio, para el funcionamiento de los músculos, los nervios, los riñones y el corazón. Las uvas tienen poca vitamina C: 3.2 mg por 100 g.
Además, 100 g de uvas tienen 0.09 mg de vitamina B6, casi la tercera parte de la cantidad diaria (0.3 mg, según los NIH).
Pasas
Las pasas son uvas deshidratadas, y al secarse cambian mucho. Según el USDA, 100 g de pasas oscuras tienen 65 g de azúcares, 4.5 g de fibra y 1.8 mg de hierro. Los CDC incluyen la fruta deshidratada, como las pasas, entre los alimentos con los que los niños pequeños pueden atragantarse.
Las pasas también tienen mucho potasio: 744 mg por 100 g, casi lo que necesita al día un bebé de 7–12 meses (860 mg, según los NIH). Las uvas deshidratadas tienen muchas más calorías que las frescas: 299 kcal por 100 g frente a 69 kcal.
Fuentes · 12
Este texto se basa en las recomendaciones de organizaciones de salud:
- CDC — When, What, and How to Introduce Solid Foods
- NHS — Preparing food safely for babies
- CDC — Choking Hazards
- NHS — Food allergies in babies and young children
- USDA FoodData Central — Grapes, red or green, raw
- USDA FoodData Central — Bananas, raw
- USDA FoodData Central — Mangos, raw
- USDA FoodData Central — Apples, raw, with skin
- USDA FoodData Central — Raisins, dark, seedless
- NIH ODS — Vitamin K
- NIH ODS — Potassium
- NIH ODS — Vitamin B6
Solo con fines informativos; no es una recomendación médica ni sustituye la consulta con el médico. Decide junto con tu pediatra cuándo introducir alimentos, sobre todo los alergénicos.
