Как давать по возрасту
Добавлять сахар в еду и напитки ребенка не рекомендуется. Каши, натуральный йогурт и домашнюю выпечку готовьте без добавленного сахара. Для разнообразия вкуса можно использовать фрукты или ягоды в подходящей ребенку форме.
Риск подавиться
Сахар обычно не считается продуктом с высоким риском удушья.
Однако липкие или твердые сладости не подходят для маленьких детей.
Ребенок должен есть только под присмотром взрослого.
Аллергия
Возможны индивидуальные аллергические реакции.
Важно, как часто
Для зубов значит не только количество сладкого, но и то, как часто ребенок его ест.
До 1 часа зубы атакует кислота после каждой сладкой еды или напитка.
Так пишет детское отделение больницы NHS Chelsea and Westminster: кислоту выделяет зубной налет, когда получает сахар. Поэтому сладкое лучше оставлять для основных приемов пищи, а не давать между ними: пять маленьких перекусов с сахаром — это пять атак на зубы.
Кариес — частая болезнь детства
По данным CDC, кариес — самое частое хроническое заболевание детей в США: больше половины детей 6–8 лет уже имели кариес хотя бы в одном молочном зубе. CDC советует показать ребенка стоматологу до первого дня рождения, чтобы заметить проблемы рано.
Сахар под другими названиями
В составе продукта сахар не всегда называется сахаром. FDA относит к добавленным сахарам сахарозу и декстрозу, сиропы, мед и сахара из концентрированных фруктовых и овощных соков. В составе детского печенья или каши сахар может стоять как сироп, декстроза или концентрат яблочного сока. Смотрите список ингредиентов, а не только надписи на лицевой стороне упаковки.
Источники · 12
Текст основан на рекомендациях организаций здравоохранения:
- NHS — Foods to avoid giving babies and young children
- NHS — Sugar: the facts
- CDC — Foods and Drinks to Avoid or Limit
- WHO — Guideline: sugars intake for adults and children
- CDC — Get the Facts: Added Sugars
- NHS — What to feed young children
- CDC — Choking Hazards
- AAP — Choking Prevention
- NHS — Food allergies in babies and young children
- Chelsea and Westminster Hospital NHS Foundation Trust — Diet advice for dental patients
- CDC — Oral Health Tips for Children
- FDA — Added Sugars on the Nutrition Facts Label
Информация носит справочный характер и не заменяет консультацию врача. Решение о вводе продуктов, особенно аллергенных, принимайте вместе с педиатром.
